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金城手抓
来源:
厦门禾厨餐饮管理有限公司
日期:
2015-08-19 14:45:29
点击:
1608
属于:
精品菜系
手抓羊肉采用上等的带骨羊腰窝肉锅内倒入清水,放入羊肉在旺火上烧开后,撇去浮沫,把肉捞出洗净备用。在放入由古翰森独特配方的羊汤中煮到软烂即可.手抓羊肉肉质软烂,味道鲜香。佐以新鲜的大蒜和椒盐。非常符合喜欢清淡,鲜香的南方人的饮食喜好。
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